Поиск резюмеВрач санитарный / специалист по качеству/ ветеринарный врач/ ветеринарно - санитарный врач
4629969Обновлено 30 октября


Работа, резюме и вакансии / Резюме / Контроль качества, сертификация, экспертиза
49 лет (родился 25 декабря 1968), мужчина, не состоит в браке, есть дети
Арзамас, готов к переезду
Гражданство: Россия
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Врач санитарный / специалист по качеству/ ветеринарный врач/ ветеринарно - санитарный врач

По договорённости

Опыт работы 30 лет и 5 месяцев

    • август 2018 – работает сейчас
    • 5 месяцев

    Заместитель начальника отдела качества

    ООО "Коралл", Бежецк
    Продукты питания Мясная продукция (производство) Полуфабрикаты, в том числе замороженные (производство)

    Обязанности:

    Организация и оценка санитарного состояния мясоперерабатывающего комплекса. Проведение текущего санитарного надзора за соблюдением действующих санитарно-гигиенических и противоэпидемиологических правил на объектах МПК (в процессе производства, хранения и реализации продукции). Разработка корректирующих и предупреждающих действий по результатам аудитов качества (внутренних и внешних) и проверок. Оценка и контроль проведения мероприятий по дератизации и дезинсекции (ПЕСТ-контроль); Участие в проведении ППК, в части контроля отбора проб.
    • январь 2018 – август 2018
    • 8 месяцев

    Специалист по санитарии и гигиене

    ООО "Содексо ЕвроАзия", Ханты-Мансийск
    Кейтеринг: Ресторан, общественное питание, фаст-фуд

    Обязанности:

    Проведение функционального обучения персонала требованиям гигиены и санитарии, принципам НАССР, правилам хранения, обращения с сырьем, продуктами; Оценка и контроль качества уборки клинингом; Проверка ЛМК персонала. Отслеживание сроков прохождения медосмотра и аттестации. Проведение внутренних служебных расследований; Проведение текущего санитарного надзора за соблюдением действующих санитарно-гигиенических и противоэпидемиологических правил на объектах опщепита (в процессе производства, хранения и реализации пищевых продуктов). Разработка корректирующих и предупреждающих действий по результатам аудитов качества (внутренних и внешних) и проверок. Оценка и контроль проведения мероприятий по дератизации и дезинсекции (ПЕСТ-контроль); Участие в проведении ППК, в части контроля отбора проб.
    • октябрь 2016 – декабрь 2017
    • 1 год и 3 месяца

    Врач санитарный / специалист по качеству

    ФТС Карусель гипермаркет, Нижний Новгород
    Розничная торговля

    Обязанности:

    Фитосанитарный контроль, в части составления плана систематических обследований, проведения обследований, информирование надзорных органов о поступивших партиях подкарантинной продукции; Оценка и контроль сбора, хранения и утилизации биоотхода; Оценка и контроль проведения мероприятий по дератизации и дезинсекции (ПЕСТ-контроль); Участие в проведении ППК, в части контроля отбора проб; Проведение функционального обучения, в части требований гигиены и санитарии, а также правил обращения с товарами; Оценка и контроль качества уборки клининга;. Участие в работе с обращениями населения и в проведение внутренних служебных расследований; Проведение текущего санитарного надзора за соблюдением действующих санитарно-гигиенических и противоэпидемиологических правил на объектах розничной торговли (в процессе хранения и реализации пищевых продуктов) с периодичностью 1 раз в день (утренний/вечерний обход). Разработка корректирующих и предупреждающих действий по результатам аудитов качества (внутренних и внешних) и проверок внешних контролирующими органами. Контроль исполнения в магазине. Взаимодействие с надзорными органами (Роспотребнадзор, Россельхознадзор)
    • октябрь 2008 – июнь 2016
    • 7 лет и 9 месяцев

    Государственный инспектор отдела ветеринарного надзора

    Управление Россельхознадзора.
    Федеральная государственная служба

    Обязанности:

    Государственный ветеринарный надзор в животноводстве, производстве продуктов питания животного происхождения, обороте лекарственных средств для животных и соблюдения федерального ветеринарного законодательства. Работа с ГИС ВЕТИС (Меркурий, Аргус).
    • июнь 2004 – июль 2008
    • 4 года и 2 месяца

    Директор-ветеринарный врач

    Межрайонная ветеринарная лаборатория, Арзамас

    Обязанности:

    Организация проведения лабораторной диагностики, оказание платных ветеринарных услуг.
    • февраль 1992 – июнь 2004
    • 12 лет и 5 месяцев

    Заведующий ветеринарным участком-ветеринарный врач

    Госветуправление района, Арзамас

    Обязанности:

    Практическая лечебная и профилактическая работа.
    • март 1988 – февраль 1992
    • 4 года

    Главный ветврач с/х предприятия

    Обязанности:

    Организация проведения профилактики заболеваний, сохранности животных, обеспечение лечебной работы ветслужбы. Практическая лечебная и профилактическая работа.

Образование

    • Высшее образование
    • Заочная
    • 1995

    Национальный исследовательский Мордовский государственный университет им. Н.П. Огарёва

    Факультет: Ветеринария
    Специальность: Ветеринарный врач
    • Среднее специальное образование
    • Дневная/Очная
    • 1988

    Работкинский совхоз -техникум

    Специальность: Ветеринарный фельдшер

Сертификаты, курсы

Ознакомиться с информацией о сертификатах и пройденных курсах вы сможете после авторизации
Войти

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Компьютерные навыки и знания: Прекрасно умею пользоваться оргтехникой, бытовой техникой, средствами малой механизации. • Уровень владения компьютером: Продвинутый пользователь Хорошее знание санитарного, ветеринарного законодательства РФ, требований Технических регламентов Таможенного союза, принципов НАССР. Опыт работы в ФГИС Ветис (Аргус, Меркурий, Цербер) Профессиональные навыки и знания Контроль срока годности, работа в торговом зале (контроль санитарного состояния, наличие просроченной продукции), санитарно-гигиенические процедуры, правила и нормы охраны труда, медицинская книжка, методики обучения, работа с надзорными организациями, ведение документации, условия хранения продуктов, управление персоналом, оценки качества обслуживания, ведение первичной документации, ведение деловой переписки, выполнение поручений руководителя, стаж вождения от 5 лет, планирование работ, работа с подрядными организациями, делопроизводство, стерилизация инструментов, заключение договоров, публичные выступления, обучение сотрудников, контроль за уборкой, аудит организаций, внутренний аудит, контроль выполнения работ, контроль качества выполнения работ, MS Office, ФГИС Ветис (Аргус, Меркурий, Цербер), участие в конференциях, составление отчетности, забор биологического материала. Отсутствие вредных привычек. Желание достойно использовать свои знания, навыки и зарабатывать.

Иностранные языки

  • Английский язык, Базовый

Водительские права

  • B — легковые авто